Vinkurser

Artiklen Velsmagende Visdom, skrevet af Troels Bendix Bichel Vine, fortæller om de nye muligheder for vinundervisning, vinkurser og formel vinuddannelse i Danmark. Verdens førende udbyder af vinuddannelser Wine and Spirit Education Trust i London har indgået et samarbejde med danske samarbejdspartnere bl.a. Bichel Vine og oprettet en dansk afdeling International Wine and Spirit Institute, som nu udbyder flere af de engelske vinkurser og vinuddannelser. Derudover er der mulighed for andre vinkurser og kurser om mad og vin i Bichel Vines, eget regi.